关于学生吃零食问题

在学校里学生该不该吃零食？大家都发表了意见，都很有道理：我们大部份老师像对待自己孩子一样去对待孩子！这话不假，也很感动。某某住校学生饭一点都不要吃，饿着肚子上课，这也确实是个问题。往往忽视了一个角度，科学的角度：

下面是我搜集整理的有关专家对学生最喜欢吃的零食进行调查：

1、               果冻。吃果冻不仅不能补充营养，甚至会访碍某些营养素

的吸收。目前，市场上销售的果冻基本成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物——卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。不过，果冻中没有脂肪，并含在一些“水溶性膳食纤维”，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来“增加营养”。

2、               薯片。薯片的营养价值很低，还含有大量脂肪和能量，多

吃破坏食欲，容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。

3、               话梅、话李含盐过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高

血压。

4、               快餐面。脂肪含量很高，营养价值比较低，多吃不利于饮

食平衡。

5、               饼干。属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比

较少，多吃不利于饮食平衡。

6、               泡泡糖、口香糖。营养价值几乎为零，一些产品含量有大

量防腐剂、人工甜味剂等，特别是某些质量低劣的次品，对健食的损害很大。

7、               膨化小食品，营养尚可，但含有大量色素、香精、防腐剂、

人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂，多吃不利健康。小学生正处于长身体的特殊时期，对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多，多吃零食，虽然满足了“嘴”的要求，但到吃饭时却吃不下去了，造成主次颠倒，影响食欲，妨碍消化系统功能，结果损害了身体健康。整天零售食不离口，还能使胃液分泌失调，消化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴趣，结果必需的营养素得不到保证，热量摄入也不够，必然影响健康，另外，吃零食也容易引起感染，吃零食时，往往是“随手拈来”，最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻疾病。

所以专家通过调查研究认为：多吃零食对中小学生的生理、和心

理发展都有着消极的影响。所以我认为我校提倡严格禁止学生吃零食，让学生真正认识到吃零食而造成的诸多不利，因势利导，把注意力集中在学习上。不过，学校在适当的时候可以考虑三餐以后供应点水果牛奶，能够为身体发育提供一定的能量和营养素。